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迎“风”逆袭: “小配角”成“大网红”

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迎“风”逆袭: “小配角”成“大网红”

  网络直播销售亳州花草茶。 记者 武长鹏 通讯员 李鹏 摄

迎“风”逆袭: “小配角”成“大网红”

  亳州花草茶包装车间。 记者 武长鹏 通讯员 李鹏 摄

  近年来,人们对健康养生和高品质生活的追求不断提升,花草茶的市场需求呈爆发性增长,越来越受到年轻群体的青睐。药食同源的花草茶又称花茶,曾被视为现代中医药产业“副产品”、茶类产业新成员,在亳州已成长为40亿元产值的行业新秀,并连续三年被国家邮政局评为“全国快递服务现代农业金牌示范项目”。

  搭上电商

  花草茶渐成“新宠”

  9月是花草茶销售旺季。在亳州市谯城经开区花草茶孵化基地的生产车间,自动打包机有规律地跳动着,不停地“吐”出一袋袋包装精美的花草茶,工人们熟练地将小袋茶装进礼盒中,再把礼盒打包好,等待快递小哥上门取件。

  “目前旺季刚刚开始,每天能销售一万盒左右花草茶。”安徽亳运堂生物科技有限公司总经理侯国锰介绍,随着销售旺季的到来,尤其是“双十一”等电商促销节的临近,每天销售的花草茶将达到十万盒。

  安徽亳运堂生物科技有限公司刚刚成立三年,侯国锰对现在的销量很满意。“在新冠肺炎疫情影响下,能取得这么快的发展速度,得益于亳州花草茶产业爆发式增长的大环境,以及互联网经济带来的红利。”侯国锰说,公司的订单主要来自网络购物平台,客户遍及全国各地。

  在亳州市谯城区电商园的安徽炫鹉网络科技有限公司办公室,货架上摆着不同的花草茶商品。“这些是直播用的产品样品,客户下单后,我们按照订单让厂家定制产品,商品直接从厂家发出。”总经理鲁振伟说。

  鲁振伟曾在苏州做电商销售,看到老家的花草茶产业发展迅猛,于2018年返乡创办炫鹉公司,主要从事短视频直播、电商一站式运营,直播带货销售养生花草茶等产品。目前,该公司有主播12人,员工35人,年直播带货额1000余万元。

  亳州市“互联网+”创业示范园运营有限公司总经理汝子报说,目前,筑梦社区共有167家电商,其中90%为花草茶电商,年销售额500万元以上的电商有30多家,年销售额300万元以上的有40多家。

  除了筑梦社区、谯城电商产业园,亳州还有康美电商中心、亳州中药材商品交易中心等花草茶电商集聚地,助推亳州花草茶在互联网上销售。

  近年来,借助互联网电商平台,亳州花草茶“一飞冲天”:年寄递业务量由2018年的3500万件上升到2021年的1.35亿件,年均增长率超过55%。“今年上半年,亳州花草茶寄递量已突破8000万件,预计全年花草茶寄递量将达2亿件。”亳州市邮政管理局办公室主任刘虎诚说。

  迎风起舞

  “配角”逆袭成“主角”

  亳州是全国最大的中药材集散中心,中药材种植品种多、面积广,市场交易繁荣,中医药产业原材料供应丰富,发展花草茶产业具有得天独厚的优势。

  然而,亳州花草茶产业也曾面临一些发展短板:从现代中医药产业的角度看,它是“副产品”;从茶类产业的角度看,它是代用茶,在盛产名茶的安徽,是茶类大家族的“小个子”。

  1995年,从中医给自己开的润嗓药方中得到启发的药材栈老板张西军,在亳州创办了全市第一家花草茶企业。“推出的首款‘贡菊冰茶’花草茶产品,上市短短三个月,不仅收回了成本,还净赚了十几万元。”亳州市豪门中药饮片有限公司总经理张西军说着当年的“故事”。

  “亳州花草茶成为‘网红’的背后,除了中华药都这一资源优势外,还在于亳州花草茶在大健康行业的背景下,主动拥抱数字经济,紧抓电子商务变革带来的机遇,抢占当前的社交、直播等新电商业态风口,借风发力,迎风起舞。”亳州学院经济管理系教授许正松表示。

  2012年,随着互联网信息技术的不断迭代,运用场景越来越多,亳州花草茶企业抓住互联网商机快速崛起,花草茶代加工市场也随之蓬勃发展。到2015年底,全市花草茶企业已近300家,初具产业规模,在全国市场占据了较大份额。

  在亳州,越来越多的电商人才涌向花草茶产业,为行业发展注入新鲜血液。

  “全国每卖出10包花草茶,其中就有亳州的7包。”在亳州青年创客空间,安徽养中和药业有限公司总经理韩朝阳自豪地说,从2016年进军“花草茶”至今,依靠亳州花草茶产业优势和电商平台销售途径,公司年销售额已突破3000万元。

  “我们公司花草茶年销售额上亿元,主要来自线上。”安徽首丰生物科技有限公司总经理赵伟说,作为一家销售驱动型创业公司,电商平台打破了地域限制,让花草茶香飘全国各地,让地方特产变成家喻户晓的名产,也为公司的发展拓展了巨大空间。

  截至目前,亳州市花草茶企业有1000多家,占全国花草茶企业的70%以上,注册商标超过3000个,花草茶品种200余种,形成了一批颇具品牌影响力的电商品牌,花草茶年产值达40亿元。

  规范发展

  “金牌网红”欲“长红”

  近年来,亳州市大力培育花草茶产业,积极参与花草茶行业标准认定,推进花草茶产业规范发展。2016年,由谯城区市场监督管理局、亳州花草茶行业商会积极推动的安徽省食品安全地方标准《代用茶》正式实施。

  “2016年,可以说是亳州花草茶企业规范发展的起点年。”亳州市花草茶行业商会名誉会长张西军介绍,该标准规定了代用茶的术语、定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输等内容。

  一份行业标准,搅动花草茶产业“一池春水”。

  张西军说,过去由于没有花草茶产品生产标准,企业要想在市场上销售花草茶,必须取得产品的企业标准。而一个产品的企业标准,从申请到发布大概需要3至6个月的时间,费用至少3000元。

  “亳州市有1000多家花草茶企业,平均每个企业有五六十个花草茶品种,如果都要申请企业标准,总费用将超过2亿元。”张西军表示,有了安徽省食品安全地方标准《代用茶》,企业只要按照规范进行生产,不用再对产品逐一申请企业标准,大大减轻了经济负担。

  更重要的是,有了标准等于掌握了话语权,市场的认可度、知名度都会提升,也会提升产品的市场竞争力,从而促进整个行业发展;同时也为花草茶企业立了“规矩”,有利于产业从无序到规范,有利于保障消费者饮用安全。

  在张西军看来,安徽省食品安全地方标准《代用茶》还让亳州花草茶拿到了畅销全国的“通行证”,打破了产业发展的政策壁垒。

  作为亳州的“金牌网红”,花草茶产业将如何延续“网红基因”,获得更大的发展空间呢?

  今年,亳州市成立了花草茶文化研究基地,掀开了花草茶产业发展新篇章。“我们将依托亳州学院亳文化研究中心人才优势,重点挖掘亳州花草茶的历史,对相关文献、民间传说、口述进行整理,为亳州花草茶品牌建设注入文化基因。”该基地负责人程立中说。

  作为亳州市花草茶产业发展的主阵地,谯城区被安徽省食品行业协会授予“花草茶之都”的称号。

  共青团谯城区委书记周诗怡介绍,近年来,该区突出“世界中医药之都 谯城花草茶”的品牌定位,着力打造“谯城花草茶”区域公共品牌,先后举办了“寻找花草茶星推官”“谯城区花草茶产业论坛”等活动,促进花草茶产业化、标准化、规模化、高质量发展。

  亳州市正在起草的《促进养生花草茶产业高质量发展的实施意见》提出,到2025年,力争全市花草茶产业总规模达到100亿元,未来10年内达到200亿元。

  (记者 武长鹏 通讯员 李鹏)

2022-09-20

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